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廣東佛山中山食品檢驗員化驗員資格證書培訓 全國通用 終身有效

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核心提示:廣東佛山 中山食品檢驗員化驗員資格證書培訓一、廣東佛山 中山食品檢驗員 化驗員培訓對象企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研

廣東佛山 中山食品檢驗員化驗員資格證書培訓

 

一、廣東佛山 中山食品檢驗員  化驗員培訓對象

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;

二、廣東佛山 中山食品檢驗員  化驗員培訓內(nèi)容

食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內(nèi)容包括:

1. 食品檢驗的感官檢驗技術(shù);

2. 食品檢驗的化學基礎;

3. 實際操作技能培訓;

4. 食品檢驗概述;

5. 食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù);

6. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理;

7. 化學分析與檢驗技術(shù);

8. 儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)

9. 微生物基礎理論

三、廣東佛山 中山食品檢驗員  化驗員實驗室管理制度

1.實驗室應制定儀器配備管理、使用制度,藥品管理、使用制度,玻璃器皿管理,使用制度,并根據(jù)安全制度和環(huán)境條件的要求,本室工作人員應嚴格掌握,認真執(zhí)行。

2.進入實驗室必須穿工作服,進入無菌室換無菌衣、帽、鞋,戴好口罩,非實驗室人員不得進入實驗室,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

3.實驗室內(nèi)物品擺放整齊,試劑定期檢查并有明晰標簽,儀器定期檢查、保養(yǎng)、檢修, 嚴禁在冰箱內(nèi)存放和加工私人食品。

4.各種器材應建立請領消耗記錄,貴重儀器有使用記錄,破損遺失應填寫報告;藥品、器材、菌種不經(jīng)批準不得擅自外借和轉(zhuǎn)讓,更不得私自拿出,應嚴格執(zhí)行《菌種保管制度》。

5.禁止在實驗室內(nèi)吸煙、進餐、會客、喧嘩,實驗室內(nèi)不得帶入私人物品,離開實驗室前認真檢查水、電、暖氣、門窗,對于有毒、有害、易燃、污染、腐蝕的物品和廢棄物品應按有關要求執(zhí)行。

6.科、室負責人督促本制度嚴格執(zhí)行,根據(jù)情況給于獎懲,出現(xiàn)問題立即報告,造成病原擴散等責任事故者,應視情節(jié)直至追究法律責任。 。

四、廣東佛山 中山食品檢驗員  化驗員證書



考核合格后,由中國計量測試學會頒發(fā)食品檢驗員化驗員技能等級證書(證書長期有效,無需年審,該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。

五、廣東佛山 中山食品檢驗員  化驗員培訓費用

初級 1580,中級 1780,高級 1980 /本(費用包含培訓費,資料費,證書費,是取得證書的所有費用,中間不再收取任何費用)。

六、報名辦法

請各單位安排好學習人員,提前將“職業(yè)能力評價申請表”填好后通過電子郵件或微信報史老師。

聯(lián) 系 人:崔老師 185 2045 7660  

七、學員培訓心得

培訓期間通過和授課老師以及來自各個單位同行的交流,總結(jié)出了工作上需要注意的細

節(jié),例如:要根據(jù)監(jiān)測目的,正確選定采樣時間、地點、采樣方法、以及樣品的保存技術(shù),若

所采集水樣不具有代表性、采樣地點和方法有誤、保存方法不妥等,會造成測定數(shù)據(jù)不真實,

由此做出不正確的評價,往往就是這些我們平時容易忽略的細節(jié)會給廠里的工作運行帶來很多

不必要的人力、物力的損失。

這次的培訓學習,使我認識到自己平時對工作中很多的地方還是一知半解的,在授課老師

的講解及培訓下,我學到了很多平時學不到、弄不懂的東西,使我在有限的時間內(nèi)學到了無限

的知識,更深一層的提高了自己的業(yè)務知識水平,充實了我們的頭腦,并充分調(diào)動了我們學習

的積極性,為能夠更好的工作打下了扎實的基礎。

 

請各單位安排好學習人員,提前將“職業(yè)能力評價申請表”填好后通過電子郵件或微信(185 2045 7660)報崔老師。

聯(lián)系人:崔老師 185 2045 7660(微信同號) 



 

 

 

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