微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容
檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)主要內(nèi)容包括:
1.檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);
2.實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí);

3.實(shí)驗(yàn)室常用儀器講解;
4.檢驗(yàn)技術(shù)及微生物檢驗(yàn)技術(shù),大腸桿菌,菌落總數(shù),霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌,志賀氏菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌等菌種的實(shí)操視頻。
5.監(jiān)督部門對(duì)實(shí)驗(yàn)室的要求。
物理質(zhì)量的控制
實(shí)驗(yàn)室測(cè)試至少應(yīng)包括以下內(nèi)容:20℃~25℃時(shí)的pH;

觀察以下內(nèi)容:
加入培養(yǎng)基的量和(或)瓊脂層的厚度;
色澤;
透明度和(或)是否存在肉眼可見的雜質(zhì);
凝膠穩(wěn)定性(粘稠度)和濕度。
微生物檢驗(yàn)員證書
考核合格后,由權(quán)威部門(認(rèn)證協(xié)會(huì)頒發(fā))頒發(fā)的證書(全國通用,該證書是微生物檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
微生物檢驗(yàn)員適用
1、食品微生物實(shí)驗(yàn)室
2、化學(xué)相關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)室
3、化妝品行業(yè)微生物檢驗(yàn)員 FDA 生產(chǎn)經(jīng)營許可證
4、醫(yī)療器械行業(yè)微生物檢驗(yàn)員-GMP體系認(rèn)證需

5、中藥行業(yè)微生物檢驗(yàn)員
微生物檢驗(yàn)員證書培訓(xùn)費(fèi)用
1480元/本(費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi),資料費(fèi),證書費(fèi),是取得證書的所有費(fèi)用,中間不再收取任何費(fèi)用)。
微生物檢驗(yàn)員報(bào)名聯(lián)系電話
報(bào)名老師崔老師 185 2045 7660 (VX同號(hào))
菌種的管理
實(shí)驗(yàn)室必須建立菌種保存和使用文件化的程序管理制度;
1 、朔源
2 、貯藏條件
3 、培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件
4 、鑒定
5、銷毀的記錄
6 、其它需要的程序
感官理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)的抽樣,按檢驗(yàn)項(xiàng)目隨機(jī)抽取相應(yīng)的樣本,作各項(xiàng)感官理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)的檢驗(yàn)。
質(zhì)量(容量)指標(biāo)檢驗(yàn),隨機(jī)抽取10份單位樣本,按相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法,稱取其平均值。
型式檢驗(yàn)中的常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目以交收檢驗(yàn)結(jié)果為依據(jù),不再重復(fù)抽樣。
型檢驗(yàn)的非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目可從任一批產(chǎn)品中抽取2~3單位樣品,按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法檢驗(yàn)。